Recettes

Poêlée mexicaine au bœuf haché, haricots rouges et carottes râpées, servie dans un bol

Poêlée mexicaine au boeuf

Pour 3 personnes Temps de cuisson : 30 à 35 minutes Ingrédients :400 g de bœuf haché400 g de haricots rouges cuits ou en conserve rincé et égouttés 3 grosses carottes râpées 1 oignon rouges émincés1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à café de paprika doux1 cuillère à café de cumin150ml d’eauPréparation :Faire revenir les oignons […]

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Poulet mijoté au butternut et aux tomates séchées, servi dans un bol

Poulet mijoté au butternut et aux tomates séchées

Pour 3 personnes Ingrédients :1 cuillère à soupe d’huile d’olive3 filets de poulet 800 g de butternut épluchée et coupée en petits dés 8 tomates séchées, coupées en morceaux1 oignon 1 gousse d’ail150ml de bouillon de légumes 100ml de crème1 c. à café d’épices de cajun Préparation : Faire dorer le poulet dans l’huile avant de le réserver. Dans

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